cafe木々音

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2018年 04月 17日 ( 1 )

今週のランチ

今日は寒いですね~なんか冬に戻ってしまったよう、、、
でも週末は夏日になるらしく、、、
体調崩さないようにしなくちゃですね。

さて今週のランチです

鮭のエスカベーシュ(魚介を揚げて酢漬けにした料理)
サツマイモのハニーマスタード和え
レタスと新玉ねぎ夏みかんのサラダ
ヴィシソワーズ
春キャベツとタケノコベーコンのパスタ
手作り天然酵母パン

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パスタの写真撮り忘れました。

春キャベツはやわらかくて芯も薄く刻んで入れています。
タケノコの食感が美味しいです。
エスカベーシュの中はアスパラガス、玉ねぎ、トマト、セロリ
と野菜たっぷり入っています。
春を感じさせる食材、食べに来て下さいね。
今週もみなさんをお待ちしています!


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by kokone-1129 | 2018-04-17 15:34 | Comments(0)