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赤米、黒米

鴨川の妹から赤米と黒米が送られてきました!

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無農薬でたくさん手をかけて作ったお米です!
白米に少量足して炊けばで可愛いピンク色とムラサキ色のご飯になります。
赤米にはタンニン系(ポリフェノールの一種)の赤色色素が含まれ
これは血圧を下げる効果があります。
黒米はビタミンミネラル豊富、黒色はアントシアニン(ポリフェノールの一種)が含まれ抗酸化作用、滋養強壮、血行、消化機能を良くするそうです!
なんかいいこと尽くめの赤米、黒米、是非お試しください!
木々音で販売中です!

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by kokone-1129 | 2017-02-03 16:29 | Comments(3)